Il liquido di calibrazione viene utilizzato per calibrare il rifrattometro in modo da poter misurare con precisione il contenuto d'acqua del miele.<\/p>\n
Al momento della raccolta, il contenuto d'acqua del miele deve essere inferiore al 18%.<\/p>\n
Sulla scala di misurazione del rifrattometro per miele, una linea blu e bianca indica la percentuale di acqua contenuta. Secondo l'Ordinanza tedesca sul miele, questa percentuale deve essere inferiore al 20% affinch\u00e9 il miele possa essere utilizzato o venduto come \"miele\". Gli apicoltori che vendono il loro miele nei vasetti dell'Associazione tedesca degli apicoltori devono assicurarsi che il contenuto di acqua non superi il 18%.<\/p>\n
Come calibrare correttamente il rifrattometro:<\/p>\n
Il rifrattometro deve essere calibrato e regolato per ottenere risultati di misura corretti. Per impostare correttamente la scala \u00e8 necessaria una soluzione di calibrazione come mezzo di prova.<\/p>\n
Si consiglia di non utilizzare l'olio di chiodi di garofano, in quanto pu\u00f2 attaccare le superfici delle parti in plastica e gomma se non viene utilizzato con attenzione. Inoltre, l'olio di chiodi di garofano ha un odore molto intenso a cui bisogna abituarsi.<\/p>\n
Il rifrattometro viene prima calibrato a 71 % Brix utilizzando la soluzione di calibrazione. A tal fine, \u00e8 necessario che il rifrattometro disponga di una scala di misurazione corrispondente in Brix (%) oltre al contenuto d'acqua. <\/p>\n
Nella seconda fase, il valore misurato del rifrattometro appena calibrato viene verificato con olio di oliva vergine o di girasole, a seconda dell'intervallo di misurazione.<\/p>\n
Indipendentemente dal fatto che si utilizzi un rifrattometro con compensazione della temperatura (ATC) o senza, le fasi di taratura devono essere eseguite a una temperatura ambiente di 20 \u00b0C.<\/p>\n
Quando si utilizza l'olio d'oliva, il rifrattometro deve visualizzare un valore misurato tra il 27,0 e il 27,2 percento e tra il 24,8 e il 25,2 percento per l'olio di girasole. Se questi valori vengono visualizzati sulla scala, la calibrazione ha avuto successo.<\/p>\n
Una volta che il rifrattometro \u00e8 stato calibrato correttamente, il suo utilizzo \u00e8 molto semplice: spalmare un po' di miele liquido sul vetro del prisma e premere con forza l'aletta. Dopo circa 2 minuti \u00e8 possibile guardare attraverso l'oculare e leggere il valore misurato sulla linea limite orizzontale blu e bianca. Il valore percentuale visualizzato corrisponde al contenuto d'acqua del miele. Di norma, il valore dovrebbe essere inferiore al 18%. Infine, \u00e8 necessario pulire accuratamente il rifrattometro con un po' di acqua e detergente e lasciarlo asciugare bene.<\/p>\n
Dettagli: Die Kalibrierfl\u00fcssigkeit wird dazu verwendet, um das Refraktometer zu kalibrieren, damit der Wassergehalt des Honigs exakt gemessen werden kann. Bei der Ernte sollte der Wassergehalt des Honig unter 18 Prozent liegen. Auf der Messskala des Honig-Refraktometers zeigt eine blau-wei\u00dfe Linie den prozentualen Wassergehalt an. Nach der Deutschen Honigverordnung muss dieser unter 20 Prozent liegen, damit […]<\/p>\n","protected":false},"featured_media":0,"template":"","meta":{"_acf_changed":false},"hersteller":[46],"product_brand":[],"product_cat":[71],"product_tag":[82],"class_list":["post-7622","product","type-product","status-publish","product_cat-honigernte","product_tag-refraktometer","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"acf":{"untertitel":"71% Brix, 5 ml","technische_details":"","sicherheitshinweise":"","gebrauchsanweisung":"","masse-und-gewicht":"","lieferumfang":"","produkthinweis_":"","produkthinweis__2":"","pdf_1":null,"pdf_2":null,"pdf_3":null,"pdf_4":null},"yoast_head":"\n
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